Kort om vår tapasmeny

For oss er tapas et måltid med masse gode smaker og mye glede. Tapas passer til de aller fleste anledninger og skaper god stemning. I vår tapasmeny finner du alt fra tradisjonell tapas til vår egenkomponerte «Arenas tapas».

NB: Det er en minstebestilling på 10 stk på alle tapasbuffeer.

IMG_5407 2

Klassisk tapas

kr 360,- pr. pers

Kalde retter
  • Serranoskinke
  • Manchego
  • Oliven marinert med persille, hvitløk og sitron.
  • Bruschetta med tomat og pesto
  • Tomatsalat med mozarella og rødløk
  • Grillet squash og auberginsalat med sitron
  • Pastasalat med parmesan, tomater og pesto
Varme retter
  • Argentinske villreker og chorizo med pimenton
  • Confiterte kyllinglår med hvitløk og urter
  • Albondigas i tomatsaus
  • Patatas bravas
NB: det følger ikke med brød til klassisk tapas.
Bestill dette ved siden av; pris pr. kuvert: kr 39,-
Se allergener
IMG_5407 3

Enkel tapas

kr 325,- pr. person

Kalde retter
  • Serranoskinke
  • Manchego
  • Bruschetta med tomat og pesto
  • Tortillas med potet og parmesan
Varme retter
  • Albondigas i tomatsaus
  • Patatas Bravas
  • Spicy kyllingvinger
  • Brød med hjemmelaget aioli
Se allergener
IMG_5407 4

Arenas tapas

kr 530,- pr. person

Kalde retter
  • Salami Barolo
  • Laksepastrami med soya- og kryddervinaigrette og kimchi
  • Salma-sashimi med ponzu, granateple og koriander
  • Quinoasalat med avokado, urter og hasselnøtter
  • Grønn salat med artiskokkhjerter, agurk og sitron
  • Gazpachosalat
  • Focaccia og surdeigsbrød med hjemmelaget aioli og pisket smør med havsalt
  • Grillede kyllingbryst med sesam, satay og salte peanøtter
Varme retter
  • Saltbakte poteter med sennepsaioli
  • Argentinske villreker med hvitløkssmør, løk og sitron.
Se allergener
Rull til toppen