For oss er tapas et måltid med masse gode smaker og mye glede
Det passer til de aller fleste anledninger og skaper god stemning. I vår tapasmeny finner du alt fra tradisjonell tapas til vår egenkomponerte "Arenas tapas"
NB: det er en minstebestilling på 10 stk på alle tapasbuffeer.
Klassisk tapas
kr 360,- pr. pers
Kalde retter
Serranoskinke
Manchego
Oliven marinert med persille, hvitløk og sitron.
Bruschetta med tomat og pesto
Tomatsalat med mozarella og rødløk
Grillet squash og auberginsalat med sitron
Pastasalat med parmesan, tomater og pesto
Varme retter
Argentinske villreker og chorizo med pimenton
Confiterte kyllinglår med hvitløk og urter
Albondigas i tomatsaus
Patatas bravas
NB: det følger ikke med brød til klassisk tapas. Bestill dette ved siden av; pris pr. kuvert: kr 39,-
Enkel tapas
kr 325,- pr. person
Kalde retter
Serranoskinke
Manchego
Bruschetta med tomat og pesto
Tortillas med potet og parmesan
Varme retter
Albondigas i tomatsaus
Patatas Bravas
Spicy kyllingvinger
Brød med hjemmelaget aioli
Arenas tapas
kr 530,- pr. person
Kalde retter
Salami Barolo
Laksepastrami med soya- og kryddervinaigrette og kimchi
Salma-sashimi med ponzu, granateple og koriander
Quinoasalat med avokado, urter og hasselnøtter
Grønn salat med artiskokkhjerter, agurk og sitron
Gazpachosalat
Focaccia og surdeigsbrød med hjemmelaget aioli og pisket smør med havsalt
Grillede kyllingbryst med sesam, satay og salte peanøtter
Varme retter
Saltbakte poteter med sennepsaioli
Argentinske villreker med hvitløkssmør, løk og sitron.