Denne menyen er tilgjengelig i november og desember
Ønskes menyen ved senere julebord i januar eller ved andre tidspunkt, vennligst ta kontakt.

cinnamon-92594_1920

Juleretter

  • Juletallerken kr 275

    Saftig ribbe, medisterølse og medisterkake med epler, hjemmelaget rødkål, kokte poteter, rørte tyttebær og julesaus

  • Jul i Rakkestad kr 315

    Fersk ribbe, medisterpølser- og kaker fra Ringstad slakteri i Rakkestad. Med marinerte epler, hjemmelaget rødkål, kokte poteter, rørte tyttebær og julesaus

  • Pinnekjøtt fra Rakkestad kr 355

    Pinnekjøtt med hjemmelaget rotmos, vossakorv, sennep, kokte poteter og pinnekjøttsjy

  • Andeconfit kr 305

    Saltet, confitert andelår serveres med hjemmelaget rødkål, urtebakte poteter og appelsinsjy

  • Juletorsk kr 245

    Bakt torsk med baconsmør, ertepurè, kokte poteter og råmarinert grønnsakssalat

Spør oss om allergener

cinnamon-stars-2991174_1280
  • ARENAS JULEKOLDTBORD kr 395
  • Honning- og limeglasert ribbe med rødkål
  • Røkt skipperskinke med coleslaw
  • Spekematanretning med potetsalat og flatbrød
  • Sylte med syltet sjallotløk og sennepskrem
  • Rakfisk med rømme og rødløk Ingefær- og lime gravet laks med rød curry- sennepssaus
  • Hjemmerøkt laks med eggerøre
  • Grillet hjertesalat med saltristede nøtter, chevre og honningvinaigrette
  • Frisk salat med vinaigrette
  • Brød og smør

Spør oss om allergener

laks - juletapas kalde retter-min
  • JULETAPAS kr 375

Kalde retter

  • Lefse med lettrøkt krem av torsk, serranoskinke og urter
  • Lefse med spekeskinke og rucculapesto
  • Langtidsbakt laks tilsmakt chilli, koriander, sesamfrø og syltet ingefær
  • Grillet hjertesalat med saltristede nøtter, chevre og honningvinaigrette
  • Kanapè med røkt lammelår, rosmarin, sennep og hvitløk
  • Brød og aioli​

Varme retter

  • Grove julepølser med sjallotløk, chilli og appelsin
  • Chilli -og lime glasert ribbe
  • BBQ-krydrede kyllingklubber
  • Saltbakte småpoteter med juleaioli
  • Svinenakke med urter og “svidd” løk

Spør oss om allergener

HER ER VI

  • Solerunden 10
  • 1540 Vestby

Leveringstider

  • Mandag - Søndag
  • 08:00 - 20:30

Arena catering as

  • Catering i Vestby
  • Org.nr 998 334 284