Kort om vår grillmeny

Vi elsker grillmat! BBQ, lukten av glødende grillkull og stekende kjøtt. Duften av sitron og urter på grillen, god stemning og glade mennesker.

Prisen inkluderer kokk, grill, grillkull og grilltelt. Ønsker du kun maten og det grilles for egen maskin koster dette 85,- mindre pr. kuvert.

IMG_5570

Gla'grill #1

kr 425,- pr. person

  • Peppermarinert flanksteak
  • Arenaburger “2018” – 140 gr oksekjøtt, pretzlebrød, coleslaw med bacon og søt løk
  • Saltede og røkte kyllinglår
  • Ørret på planke med sitron og dill
  • Pastasalat
  • Potetsalat med olivenolje, løpstikke og urter
  • Bulgursalat med granateple, agurk og koriander
  • Tomatsalat med mozarella
  • Frisk salat med urtevinaigrette
  • Maissmør
  • Urtesmør
  • Kryddersmør
Se allergener
IMG_5570 2

Gla'grill #2

kr 425,- pr. person

  • Okseentrecôte tilsmakt rosèpepper
  • Økologisk, frittgående svin fra Grorud Gård
  • Diverse pølser fra Metervare med hjemmelaget curryketchup
  • Plankelaks med dill og urtesmør
  • Potetsalat med crème fraiche og urter
  • Bulgursalat med granateple, agurk og koriander
  • Tomatsalat med mozarella
  • Frisk salat med urtevinaigrette
  • Maissmør
  • Kryddersmør
Se allergener
IMG_5570 3

Litt diggere grill

kr 545,- pr.

  • Okse ytrefilet med timian og sort pepper
  • Saltbakte amandinepoteter med urter og bernaise-emulsjon
  • Økologisk, frittgående svin fra Grorud Gård
  • Ferske pølser fra Metervare med hjemmelaget curry-ketchup og Dijonsennep
  • Grillwok med kveite, laks, ristede sesamfrø og asiatiske smaker
  • Tomatsalat med mozarella og pesto
  • Bulgursalat med granateple, koriander og agurk
  • Salat med grillede grønnsaker og gremolata
  • Maissmør og kryddersmør
  • Grillet focaccia, tzatziki, hummus og aioli
Se allergener
Rull til toppen